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展会回顾|2019珠海茶博会宫明携“明巅星”以茶会友

时间:2021-08-27 23:25:22来源:food栏目:茶叶新闻 阅读:

珠海,粤港澳大湾区核心城市,大湾区茶文化传播新名片,茶产业发展新引擎。2019年12月5日至8日,中国(珠海)国际茶业博览会,在珠海国际会展中心举行。展会规模近20000平方米,设经典普洱馆、百家争茗馆、国际茶文化乐活馆、茶具文化馆,以及精品茶器具、茶包装及茶空间用品、国外工艺品、文创产品、消费品等。2019全国名优茶质量竞赛特等金奖获得者,云南宫明茶业有限公司携宫明“明巅星”系列普洱茶、陈皮茶宝系列茶品参展。

“明巅星”系列高端普洱七子饼 ,是宫明品牌核心原料与传承工艺的集大成佳作,产品共有一星、三星、六星、九星,生、熟八款茶品。“明”是人生的大境界,意指通透,更是对宫明品牌文化的核心诠释。“巅,山巅也”,词句出自北宋年间,陈彭年、丘雍编修的《广韵》,全称《大宋重修广韵》,属于官修的一部韵书,山之顶,一览众山小是宫明品牌对高品质的追求和对宫明品牌文化中,智慧人生新高度的一种信仰。“星”,是对“格物”的一种态度,亦是金、木、水、火、土五星的总称,《周礼·春·保章氏》:“掌天星,以志星、辰、日、月之变动”。星字,更是对宫明品牌之于“上乘”的深刻理解。2019年5月,三星明巅星荣获中国广州(国际)春季茶叶博览会大会唯一指定纪念茶殊荣。2019年11月中国广州(国际)秋茶叶博览会,九星明巅星产品在线上线下同步拍卖,最终以180,500元/提(5饼)的价格成交。

明巅星系列茶品原料,均产自云南普洱三大茶区核心古茶园,在有着超过20年深耕茶山经验的老厂长带领下,宫明人对茶叶经过层层筛选,优中选优。明巅星熟茶采用独创的“恒温轻精熟”工艺,每一款明巅星熟茶系列产品,都经过90天超长发酵时间的精雕细琢,温度稳定,发酵时间长,发酵程度精确,更为出众的堆温控制,酵出真正的自然醇香好味道。每一款明巅星系列生茶产品,每一道工艺都足够严苛揉捻和杀青师傅的平均年龄均采用超过40岁以上或是制茶经验超过15年以上的老师傅亲自把控。七道核心工艺都采用现代科技赋能传统手法的创新技术,在坚持传统与匠心的同时,加入色选分离、负离子恒温、短波阳光分离等高科技手段强化制茶工艺,力求每一饼生茶都能有巅峰体验。

明巅星,汤汁饱满顺滑,入口饱满,口感醇厚柔和,滋味至润净爽,喉韵醇香悠长。宫明“明巅星”承载着品牌的核心使命,也是文化普洱,成就智慧人生的最好诠释与演绎。此外,宫明还来带了陈皮茶。香果配甜茶,不一样的味道,谓之“茶宝”。 宫明这款陈皮茶宝正是新会核心产的大树柑,柑油更丰富,柑油浸出在表面形成结晶白霜,白霜内含物质有一种有机溶剂。与棉纸碰撞出“火花”,使胶不粘。

为期四天的茶博会,珠海本地茶友以及来自中国香港、中国澳门、广州、深圳、东莞、中山、江门等地茶友也纷纷组团前来,参观展会、品茶、采购,热情高涨。宫明人,专一制茶,以茶会友,品茗交流,赢得茶友们的一致好评。

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