现如今正好是沃柑成熟的时候,在广西南宁市武鸣区的鸣鸣果园,这里一颗颗的树上都结满了黄澄澄的果子,让人见之心喜。初入鸣鸣果园能够看到的就是各式的现代化设备,果园的董事长纪素峰打开自己的手机APP,就能够够看到果树编码数字地图,在屏幕上每一棵树的品名、定植时间、位置坐标、编码各样信息都是一目了然的。
鸣鸣果园还是得益于武鸣区大力推动特色农业产业的数字化转型,依托信息化技术,从而走出的一条数字化全产业链发展道路。
通过APP我们就能够看到果园当中每棵树的具体营养方案还有施肥产品名称、单位用量等信息量化可见。不仅如此,大数据贯穿了沃柑生产过程中的植保、人员管理、采收、分拣、仓储、冷链到终端销售的一系列流程,全面实现信息化管理。
同时农作物图像识别、全自动水肥一体灌溉技术还有沃柑保险储藏等科技的支撑,也是沃柑产业绿色且高效发展的底气。纪素峰表示,鸣鸣果园还将逐步的建立起溯源系统,让每一个销售出去的沃柑都能够轻松追踪到产地、品牌、检验员、编码等信息,让所有流程实现量化、可溯源。
现如今在武鸣已经形成了一体化的沃柑产业系统,在起凤橘洲武鸣沃柑示范区加工厂内,工人们将园区内采摘下来的沃柑,进行清洗、打蜡、分级、包装、预冷保鲜等处理,一条流水线完成从果实采收到商品化处理后即可发往全国各地。
目前,武鸣已经建成了80多家采后分选厂,年加工能力100万吨,建成5万多立方米冷库,存贮保鲜能力3万吨。今年底武鸣沃柑投产面积预计将达40万亩以上,产量120万吨,将成为产值百亿元的水果产业。
本文:沃柑有了身份证 身价激增产业旺
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