在运输领域，提及冷链运输，首先让人想到的就是其高成本。尤其对于自建工厂的生鲜企业，如果把控不好冷链运输的成本，就很难实现盈利，甚至出现卖的越多亏损越大的尴尬局面。上海新汇通运输有限公司表示，很多生鲜电商平台，其实一直都在赔本赚吆喝，根本原因就在于无法摊薄冷链运输成本。

上海新汇通运输有限公司曾指出，在近几年消费升级的大背景下，国民生活水平和消费水平不断提升，对于生鲜类的需求也越来越大。众所周知，牛奶鲜肉、瓜果蔬菜等生鲜产品都离不开冷链运输，生鲜企业想要啃下这块市场蛋糕，必然要迈过冷链运输这道坎。

做生鲜，如何通过降低冷链运输成本，保证企业利润空间?上海新汇通运输有限公司今天就来和大家聊聊这个话题。

首先，企业应当搭建形成高效合理的冷藏链，从生产加工到分拨仓储再到配送售后，一定要将整个运输链路完全打通，确保协调过程紧密衔接，没有断链节点。上海新汇通运输有限公司表示，只有在保证了冷链运输效率后，再来谈降低冷链成本才能成为可能。

其次，冷链运输的硬件设施要齐全。上海新汇通运输有限公司还指出，冷链运输的完整闭环搭建好后，还需要积极建立与公路、水路[郭天棋1]以及海关、代理、堆场等相关部门配套的、有统一标准数据的计算机管理信息系统和电子数据交换系统。铁路、公路、水路应打破各自的壁垒，积极发展铁路、公路、水路的联合运输网，形成多式联运体系，不断降低货损，进而降低运输成本。

第三，采用先进的冷藏技术。上海新汇通运输有限公司表示，在很多企业主的观念中，先进的冷藏技术往往意味着更高的运输成本，对于摊薄成本没有用。这其实是一种很要不得的观念，因为先进的冷藏技术是一个一本万利的买卖，一次投入可带来长期的收益，[郭天棋2]所以从长远来看对于降低运输成本一定是有利的。

以上就是上海新汇通运输有限公司总结的三个降低冷链配送成本的要点，你学会了吗?

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：通辽市入选2023年国家骨干冷链物流基地

下一篇：利好！马士基开始接收上海港冷藏箱预定；国务院多项政策稳外贸，涉及海空运、汇率等