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山西新增境外输入3例!太原加强冷藏冷冻食品监管

时间:2023-07-14 11:01:53来源:admin01栏目:冷链新闻 阅读:

 

尚在医学观察的密切接触者150人。

关于实施冷藏冷冻食品贮存备案

和加强质量安全监督管理的通告

依据《中华人民共和国食品安全法》、国家市场监管总局《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》、太原市市场监督管贮存备案和质量安全监督管理要求通告如下:

一、实施冷藏冷冻食品贮存备案在太原市范围内从事冷藏冷冻食品贮存业务的非食品生产经营者,自取得营业执照之日起30个工作日内进行备案。食品经营者在经营场所外设置冷藏冷冻食品贮存场所(包括自有或租赁)的,应当在副本中载明场所具体地址;外设冷藏冷冻食品贮存场所发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的部门报告。鼓励有冷藏冷冻食品贮存场所的食品经营者主冻肉品和水产品集中监管总仓”进行外包装消杀和核酸抽样检测;经核酸抽样检测合格和外包装消杀,并取得《太原市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓出库证明》(以下简称《出库证明》)、食品安全追溯码后方能出仓;太原市从事进口冻品储存、销售、加工的经营单位,须查验《出库证明》、食品安全追溯码;凡未取得该证明的,不得在太原储存、销售、加工。三、落实冷藏冷冻食品溯源管理冷藏冷冻食品贮存服务者要认真落实食品安全可追溯管理要求,全面使用“一票通”票据、食品安全追溯码等可追溯系统,完善冷库基本信息,录入贮存食品信息,做好贮存冷藏冷冻食品来源、去向登记。如有违反本通告行为的,一经查实,将依据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国治安管理处罚法》《突发公共卫生事件应急条例》《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规的规定予以处罚;构成犯罪的,将依法追究刑事责任。特此通告。太原市

关于加强进口冷冻肉品

一、从2020年11月1日起,太原市设立“进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓”(以下简称冷冻品集中监管总仓)。凡在太原储存、销售、加工的进口冻品,在储存、销售、加工前,应进行集中统一核酸抽样检测和外包装消毒。进口冻品运输中不得存放其它物品。二、进入冷冻品集中监管总仓的进口冻品经营者(货主),须按要求如实填报货主、报关单、入境货物检验检疫证明、冻品批次、车辆、司机、货物流向等信息。三、进入冷冻品集中监管总仓的进口冻品,经外包装消杀和核酸抽样检测合格,并取得《太原市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓出库证明》、食品安全追溯码后方能出仓。四、从2020年11月1日起,太原市从事进口冻品储存、销售、加工和使用的经营单位,需查验《太原市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓出库证明》、食品安全追溯码。对11月1日前购入的冻品依据有关规定,实施核酸抽样检测和消杀,纳入可追溯管理。五、为保障冷冻品集中监管总仓高效有序运行,入仓冻品可进行电话预约。六、集中监管总仓进口冷冻品经核酸抽样检测合格的,总仓将通知货主提货,货主应在通知规定的时限内提货。提货须“整车入仓、整车出仓”,不能分拆多批次提货。七、进口冻品在集中监管总仓的核酸抽样检测、外包装消杀、仓储(24小时内月7日起,对于违反本通告规定,存在进口冻品应进入集中监管总仓而不进入、储存销售加工未取得《太原市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓出库证明》、食品安全追溯码的进口冻品、未按要求如实填报信息等行为的,将按照相关法律法规严肃查处,并纳入征信系统。太原市进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓(太原田和食品集团有限公司)地址:太原市小店区北营北路6号。电话预约方式:0351 —— 2795111/2795222。

来源:人民日报、山西省卫健委

太原市卫健委

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