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『爸爸炒料·牛排火锅』新都超线公园店开业啦!

时间:2023-11-02 16:46:10来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

恭喜新都超线公园

喜提【爸爸炒料牛排火锅】

✔一年卖出20w份爸爸煮牛排骨

✔成都牛排火锅开创者

✔成都火锅届的排队王

『 "新都首家【爸爸炒料火锅】入驻 " 』

火爆全网的『爸爸炒料牛排老火锅』终于来新都了!以前每次想吃都要往城里跑,来回几个小时再加上排队时间就为这口牛排老火锅!

✘✘✘

今年【爸爸炒料火锅】入驻号称新都“太古里”的【超线公园】,才开始试营业人气就相当不错,可见新都人想这一口牛排火锅想好久了。

新都首家【爸爸炒料火锅】装修风格独特。朱砂红加上具有金属感的线条,简约大气的同时营造出前卫的潮流氛围。要不是火锅香味太浓,还以为误入什么潮流地了~

宽敞明亮的大厅,开放式堂食区,店里还自带全景落地窗。果然“爸爸”出手,有范儿又气质!

『 " 自带牛排的豪华锅底 " 』

作为成都牛排火锅的开创者,【爸爸】家锅底自带招牌牛排骨。纯手工炒料,外加鹌鹑蛋和老豆腐。

『 " 经典牛排骨一次吃到爽 " 』

锅底免费牛排吃完还不过瘾?当然要再来一份招牌爸爸煮牛排骨啊。“爸爸”家的牛排是先腌制再老卤最后下锅涮煮,片刻之后捞起,每一块都又香又嫩。

因为已经卤制过,所以下锅不用煮太久,这样涮出来的牛排不仅入味而且一抿就脱骨, 渗入牛排骨的卤香更是让人直咽口水!

『 "招牌菜品盲点不踩雷 " 』

除了必点牛排,店里其他的特色菜也是盲点不踩雷。

『青红鲜椒牛肉』

青红椒鲜牛肉,嗜辣星人必点菜!新鲜嫩牛里脊裹上青红椒想不好吃都难,建议下锅之前先拌匀,在牛肉锅底涮上几下,更是鲜辣带劲。

『牛奶嫩牛肉』

牛奶+牛肉?!这不是黑暗料理,这是你吃了一盘想二盘的火锅菜。牛肉片浸着牛奶,白里透红好看极了。再到锅里烫2分钟,牛肉本身就很嫩再有牛奶的加持,口感更加细腻顺滑。

『芝士奶酪肉丸』

芝士奶酪肉丸也是店里的招牌菜,芝士奶酪+肉丸的组合更像是中西方美食文化的碰撞。每一颗肉丸里都裹满了芝士和奶酪。

而且肉丸肉质紧实,咬一口你会发现还能拉丝,浓浓的奶酪味混在其中,口感层次十分丰富。

『澳洲和牛』

涮火锅怎么能少了牛肉的加持,【爸爸炒料】连澳洲和牛都给你安排上了!丰富美丽的雪花纹理就能看出品质上乘。

在牛油锅底涮煮过的澳洲和牛十分诱人,汤底融入牛肉的肌理。和牛肥瘦相间,柔嫩多汁,醇香四溢!果然牛肉+火锅就是yyds!

『 " 还有.... " 』

除了上面这些招牌菜,还有巴掌大毛肚、手工虾滑、大炮麻辣牛肉、现切吊龙等各种经典菜品满足大家的需求。

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