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精彩推荐

说到火锅，大家都会先想到热辣

但有一种温柔，叫清汤火锅

这种火锅，不仅吃了不会上火

还很营养滋补，很适合“不吃辣星人”

“潮汕牛肉火锅”在清汤锅里必须有姓名

不比妖艳重口味麻辣火锅，追求反璞归真

清而不淡，鲜而不俗 

 嫩而不生，浓而不腻 

现在周周把这家

迷得人神魂颠倒的潮汕牛肉火锅店

强烈推荐给你们~

海银海记

潮汕特色牛肉火锅

◎ 风靡全国，是广州三大潮汕牛肉品牌之一

◎ TA家的手打牛肉丸上过“舌尖上的中国”

◎ 抖音点赞无数、小红书关于TA的笔记1w+篇

◎ 为保证新鲜，每天只做一头牛

1

溢满木质温暖的“吃牛天堂”

位于天河区长兴路，靠近天河客运站

店面装修简约大气，木色生温

木质桌椅、隔断以及柔和的灯光

打造了一个温馨舒适而私密的用餐环境

这里是牛肉控的美食圣地、吃牛天堂

你可以在这里吃到一整头牛的肉三花趾、五花趾、嫩肉、雪花、吊龙、匙柄...应有尽有，只为那一口刚刚好的鲜美

海银海记拥有15年的深厚内功

精工匠制，保留了最原始的潮汕牛肉风味经久不变的好味道、广受好评日常就是拿奖拿到手软！

2

 每天只做一头牛，好牛肉！这家店每天只做一头牛精选来自2-4岁的云贵川的黄牛牛当天新鲜现宰，不掺水，不冷冻、不隔夜牛肉的鲜嫩和品质自然不用多虑！好牛肉，对刀工很有考究！掌刀的厨师拥有多年的解牛经验切出来的牛肉厚薄均匀，纹理清晰凭这一粉嫩的颜值就让肉肉控沦陷了海银海记采用透明式厨房，现切现卖让人安心放心的品质，新鲜看得见绝对的真材实料！！！还未入口就能感受到的绝妙肉质~ 好牛肉，敢“折腾”！现切的牛肉经得起360°旋转考验牛肉牢牢地粘在碟子就是掉不下来丝毫不怕牛肉甩飞piapia打脸

3

汤底是灵魂，涮着吃超爽！

从早熬到晚的牛骨高汤没有任何盐味和调味清润鲜香，营养丰富，滋补养生保证了牛肉原本的鲜嫩

牛肉的涮烫时间精确到秒，迟1秒就会老

只需三起三落（俗称三吊水）就可以吃了入口细腻，爽嫩弹口，片片鲜美！Enmmm...身心和胃都得到了极大的满足~你以为这家店只有肉肉吗？错！看这满满一大桌的牛肉，真是叫人看花眼套餐菜品种类丰富吊龙肉、肥牛、嫩肉、鸭血、炸腐皮、杂菜三拼……荤素搭配才能相得益彰，营养均衡！门市价243元的海银海记牛肉火锅2~4人餐限时购买只需99元！！！限时购买

▣ 海银海记潮汕特色牛肉火锅

购买价：99元=2~4人餐

抢购日期：即日起 - 2020.7.14（以售罄为准）

发码日期：即买即发码（短信电子码）

使用日期：即日起-2020.8.15

预约日期：无需预约，凭电子码或二维码到店核销使用

套餐内容：

▲ 锅底：海记清汤锅▲ 荤菜：嫩肉1份+吊龙肉1份+牛颈肉1份+牛肉丸6粒+鸭血1份▲ 素菜：白萝卜1份+金针菇1份▲主食：潮州裸条1份▲海记特饮：酸梅汁（1扎）▲ 其他：茶位4位+调料4位+纸巾1包

温馨提示：

▷ 周末节假日通用不加价

▷ 此套餐仅限单独使用，不与任何其他套系或特惠活动叠加使用，套票未核销前可转赠亲友，逾期未使用作废

▷ 如遇套餐内菜品因季节或不可抗力等因素无法提供，商家可用等价菜品替换，具体请于商家协商，敬请理解

▷ 不限购，每次仅限使用一张，不可恶意拼单使用

▷ 特惠活动不可同时享受商家其他优惠，超出套餐外的消费，费用自理，详情请咨询商家

▷ 购买此产品视为认同以上规则及特别说明

▷ 营业时间：11：00-22：00

▷ 商家电话：020-37268906

▷ 商家地址：广州市天河区长兴路253号（距地铁3号线天河客运站1000m）

购买方式

点击文末左下角"阅读原文"抢购

或长按识别以下二维码抢购

购买期间如有任何问题，请咨询客服微信：zygz-vip牛骨清汤锅，吃尽“牛”鲜味

店里用海记清汤锅底，采用牛骨熬制的秘制高汤，上面还浮着星星点点的牛油，每一份汤底都透着牛骨天然的清润鲜香，越熬越香，久久不散~

现熬牛骨汤底，加入玉米，经历了数小时以上的慢火微炖，原汁原味，入口醇香，适合饭前来一碗，暖身又开胃~精致美味全牛盛宴，美味又营养！

一边涮菜一边喝汤，海银海记潮汕牛肉火锅把“鲜”贯彻到三个层面，牛肉的新鲜，锅底的浓鲜，刀工的鲜有，呈现牛肉视觉盛宴。

完美而纯粹的牛肉滋味，香而滑嫩，鲜甜刺激着味蕾，每一次咀嚼都在诉说着吃货的满足感。

 ▷嫩肉◁

嫩肉是店里响当当的“小鲜肉”，自带奶香味，纹理非常漂亮，光看着就让人垂涎欲滴。

入口化渣，一咬就飚汁，比虾肉还嫩滑，吃起来有种牛肉的专属醇香，蘸上沙茶酱吃，口感更上一层。

 ▷吊龙肉◁

“牛吊龙”是牛脊背上一长条肉，这个部分的肉肥瘦均匀，肉质细腻，没有多余的油脂。入锅涮烫一会就可以吃了，肥瘦相宜，味道鲜美无比，咬一口，又嫩又滑香而不腻，吃上10盘都嫌不够！

 ▷牛颈肉◁

肥瘦相间的牛劲肉，肉质紧实，带一些韧性，肉纹较乱，适合做馅、炖汤、涮肉。

 ▷鸭血◁鸭血算得上是火锅的标配了，含有丰富的蛋白质，有补血解毒的作用，在锅中翻滚的鸭血吸满了汤汁，吃起来细腻滑嫩。

 ▷牛肉丸◁

经过千锤百打制作而成的牛丸，Q弹爽滑 ，咬下去就狂飚汁，牛肉的鲜香混合肉汁汇入口腔，太爽了~荤素搭配，一熟全没~

说了这么多，全部都是肉，肉吃辣么多，当然得搞上蔬食来均衡搭配，清汤锅涮一涮，口味清新，平衡了肉质的饱腹感，爽呆了~~

正宗潮汕蘸碟，蘸出独特滋味！

十几种的调味小料，各有各的吃法，在这里吃饭，每个小细节分分钟的暖到你心里~

蘸料是火锅的灵魂，高兴壹锅有数十种酱料供你自由搭配，悄悄咪咪告诉你，还有你最爱的新鲜牛肉的最佳伴侣沙茶酱哟~

在这里周周贡献出自己的独家蘸料秘诀给大家，沙茶酱+火锅酱+海鲜酱油+葱花，香菜看心情，千万记得加上香油噢~

温馨时尚用餐环境

整个店面非常有格调，以原木色为基调，古典与文艺格调交相辉映，古色古韵的墙绘、大面积留白的设计、现代桌椅...碰撞出了不一样的时空穿越感。

店里空间极大，宽敞明亮，每桌间距合适，还采用了木质隔断，私密性很好，无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，或者情侣约会，再合适不过~超多菜品，超棒的环境

还有感人的价格，仅需99元就说，你来不来？周周先走起了！

活动指南

▣ 海银海记潮汕特色牛肉火锅

购买价：99元=2~4人餐

抢购日期：即日起 - 2020.7.14（以售罄为准）

发码日期：即买即发码（短信通知）

使用日期：即日起-2020.8.15

预约日期：无需预约，凭电子码或二维码到店核销使用

套餐内容：

▲ 锅底：海记清汤锅▲ 荤菜：嫩肉1份+吊龙肉1份+牛颈肉1份+牛肉丸6粒+鸭血1份▲ 素菜：白萝卜1份+金针菇1份▲主食：潮州裸条1份▲海记特饮：酸梅汁（1扎）▲ 其他：茶位4位+调料4位+纸巾1包

▷ 周末节假日通用不加价

▷ 营业时间：11：00-22：00

▷ 商家电话：020-37268906

▷ 商家地址：广州市天河区长兴路253号（距地铁3号线天河客运站1000m）

购买方式

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