名家海鲜火锅（钱潮店）

地址：浙江省杭州市上城区钱潮路636号瑞凯水湘大厦1号楼1楼106室2楼206室

因为食材的先天优势，以及火锅这一消费形式在近年来的火爆，海鲜火锅宴请局已经逐渐成为了商务宴请的新选择之一。

相较于中餐的正式性，火锅的形式更加亲近，也更容易拉近距离、打开话题，所以近年来高端海鲜火锅越发火热。

作为已经在餐饮行业深耕20多年的龙头餐饮集团，名人名家敏锐地察觉到了这一发展趋势，开创了名家海鲜火锅品牌，钱潮店正是该品牌下的一家店。

名家海鲜火锅·钱潮店秉承：“不活不上桌”的餐饮服务理念，深入世界核心海产区，为食客打造“由海港到餐桌”的美食体验，让名家海鲜火锅的客人体验尊享服务、享受海鲜美味、记录珍贵时刻。

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店内就餐环境，格调满满。简约与时尚并行，在高级优雅稳重的外表下，让人感受到心灵上的静谧。

对于海鲜火锅，鲜、活是关键。只有活的海鲜才能用最简单的方式烹饪，让人吃出其中的鲜甜美味。

新西兰岩龙虾

是我们招牌中的招牌，从寒冷纯净的水域打捞上来，紫红色的外壳、橘红色的腿部、壳薄肉厚肉质滑嫩、口感鲜甜。

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挪威三文鱼

得天独厚的环境与气候孕育了珍贵的美味，冰凉透彻的深海造就了挪威三文鱼的肥嫩细滑，干净无污染的环境成就了挪威三文鱼的上等肉质。

俄罗斯长脚蟹

俄罗斯长脚蟹生长在俄罗斯冰冷的海底，肉质饱满，营养丰富，味道鲜美。品尝起来咸中带甜，并且含有大量蛋白质，而且几乎不含脂肪。

切开蟹腿，满屏都是白嫩的蟹肉，只有活蟹独有的紧致肉感，是其他蟹料理所无法达到的Q弹质感。

冷链服务业务联系电话：19937817614

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