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炸鸡店加盟 | 为引顾客二次消费,炸鸡店该如何经营?

时间:2023-05-14 19:16:11来源:admin01栏目:餐饮美食新闻 阅读:

 

能持续不断地吸引住顾客,才能说明开了一家成功的炸鸡店。第一次光顾只是尝试,尝试过方知是否值得回味,第二次也可能只是偶然路过,第三次则说明真正是对品牌产品有了喜欢。

认真做炸鸡店,把日常顾客变成粉丝顾客,才是我们孜孜不倦追求的经营目标。那么如何经营才能引得顾客二次消费呢?这里有几招,带你过一下!

造成“占便宜心理

人都会不自觉地寻找对自己有利的东西,所以贪小便宜在所难免,赠个优惠券打个折,都能让顾客觉得自己得到了实惠占到了便宜

而所谓消费,原本就是要带来满足感的,满足感越强烈越有利于推动再度消费,所以营造条件或者环境对应顾客的心理需求,才能将其一步步推动成一种近乎消费习惯的情感状态,久而久之,就会提升对品牌形象的认可度。

打折暗示

平常,人们买东西都会货比三家,哪家价格公道,货品质量还不错,就光顾哪家,那么加盟店的推广营销就可以借鉴这一点。

所以适当地声明打折扣,会招来更多的顾客,更主要的是折扣的幅度可大可小,并不是一层不变的。要赢得顾客的心,就要放低姿态,并不等于说打折会形成成本投入上的负担

产品的口味兼服务

产品的口味永远是品牌实力店面经营的核心点餐饮行业的服务如不能提供良好优质的感官服务,就会被淘汰。做跟吃有关的,比如炸鸡店,做鸡排应该确保高质量的选材鲜嫩鸡胸肉,还有不断创新升级制作配方,做出既健康又美味的炸鸡美食

炸鸡美食还切忌单一,单一就意味着点单的时候会被动选择,被动选择同样意味着不会形成长期的喜欢,所以顾客的二次消费一定对应的是多样化色香味俱佳的美食。

店里的服务同样很重要,形象整洁大方,保证好店内环境的舒适卫生,最好是要足够贴心,亲切询问顾客的需求,并认真倾听顾客意见,店员的形象做好会给店的运营大大加分!

冷链服务业务联系电话:19937817614

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