蜜雪冰城股票多少（蜜雪冰城拟A股上市，“奶茶第二股”会更香吗？）

时间：2023-02-13 13:15:00来源：food栏目：餐饮美食新闻阅读：

上半场，甜品领域极其棕褐，各国际品牌到了拼体量、拼工作效率的期。

“你爱我，我爱你，妮娜冰城国语版……”

这首火了一种夏天的广告神曲，给妮娜冰城刷了一种夏天的存在感。

实际上，妮娜冰城不仅仅在C端消费需求大刷存在感，在民资消费需求也动作频频。

最近，有消息传出，妮娜冰城终于要IPO了。

消息称，妮娜冰城股份股份有限公司拟在A股消费需求首次公开发行股票并上市，正在接受广发证券对其进行辅导，已于2021年9月29日在河南证监局进行辅导备案。

这意味著，之前传言已久的妮娜冰城上市消息得到了正式确认。如果IPO进程顺利，妮娜冰城有望成为继奈雪的茶之后，甜品“萨温齐”。

与长期受民资青睐的奈雪的茶、葛永东等新型茶饮不同，妮娜冰城从河南郑州一种毫不起眼的刨冰作坊起家，在下陷消费需求摸爬滚打23年，直到今年年初，才获得了20亿首轮融资。

妮娜冰城此轮融资也被外界视为Pre-IPO轮，由高瓴民资和携程龙珠联合领投，融资完成后，其估值超过200亿。

值得关注的是，高领民资和携程龙珠亦是葛永东战略投资和B轮的主要投资方。

这意味著，民资对新型茶饮的青睐，不再止步于客单价在30元左右的高级网红甜品国际品牌，他们也将机会留给了消费需求空间更大、客单价个位数的街边茶饮国际品牌。

上半场，沉浸下陷消费需求的妮娜冰城和专注乡线城市的奈雪、葛永东谁更有机会拔得头筹，还是未知数。

不跟葛永东、奈雪抢蛋糕

早前，营销头部公司华与华的老板华衫发过一条朋友圈说：“所谓B格，就是把自己逼进一种小格子里。像葛永东这样，400多家店，只有头部国际品牌二十分之一。都排队，也做不了多大生意。”

作为妮娜冰城的乙方，华衫点名葛永东，话里话外都表现得十分酸气。

葛永东创始人聂云宸回怼：“有些人总是很自信地回答他们其实并不了解的问题，就像那只乱跳舞的蜜蜂，只会把整个缆线搞得乱哄哄的。”

事实上，其实整个“缆线”乱不乱不要紧，就葛永东和妮娜冰城而言，根本没有互掐的理由。

葛永东稳坐CBD、中环商圈，以客单价30元的产品，圈粉白领青少年；如今为了扩大体量，葛永东也开始向外扩张，但还是没跑出乡线城市。

而妮娜冰城则是以均价6元的产品盘踞在下陷消费需求，吸引小镇青少年、大学生以及郊区青少年。即便是在北京展店，其店铺位置也多选在通州、昌平、怀柔等五环外区域。

不论从产品工作效率、展店选址还是受众人群，均是错峰铺开。公平一点讲，彼此连友商都谈不上。

事实上也的确如此。葛永东、奈雪走的是直营模式，不接受加盟。从财务数据来看，是直接对工作效率负责的。依照奈雪财报，其材料工作效率、员工工作效率、使用权资产折旧、配送管理费这几项开支仍占大头，增效仍是奈雪的头等大事。

而妮娜冰城的盈利模式与之截然不同。妮娜冰城是to供货商的。奈雪的上述工作效率问题，在妮娜冰城的盈利模式下，都是供货商承担的。

按照妮娜冰城工作人员介绍，展店服务费要35多万元起步。会员服务费清单中有一系列收费项目标准：省会城市会员费1.1多万元/年、保证金1多万元、国际品牌管理费4800元/年、后期提供生产流程等咨询服务2000元/年，还有店面开设所需要的设备8多万元、所需要的首批原料6多万元、装修预算8多万元、房租费和转让费等10多万元起。

相比较而言，地级城市和县级城市会员费分别为9000元/年、7000元/年，其他服务费并无差别。

但妮娜冰城的最大收入来源并不是会员费。

按照妮娜冰城加盟收费项目标准，会员费、管理费、咨询管理费一年交纳一次。按照每个商家交纳三项服务费总合为1.5多万元，10000家店面收费项目仅为1.5亿。

依照公开数据，妮娜冰城2019年营收65亿，净利润约8亿。这也就是说，会员费仅是零头。

真正让妮娜冰城赚钱的，是原料生意。加盟店的所有原料都需要从妮娜冰城购买。

依照妮娜冰城官网介绍，妮娜冰城国际品牌由三大公司共同服务，妮娜冰城股份股份有限公司主导管理运营，河南大咖食品股份有限公司主导研发生产，郑州宝岛商贸股份有限公司提供仓储物流服务。

其核心竞争力河南大咖食品股份有限公司综合建筑面积达近二十中国方米，拥有5个全自动生产车间和一种现代化大型物流配送中心，服务全国加盟店。

一言以蔽之，妮娜冰城的盈利模式是，为供货商提供制茶原料服务，跟葛永东和奈雪完全不是一种路数。

上半场，拼体量、拼工作效率

尽管在盈利模式上，妮娜冰城和新型茶饮玩法不同，但归根结底，都是卖甜品的。

2015年，葛永东和奈雪开启茶饮4.0时代，历经7年，以国际品牌影响力、讲故事的能力抓紧了Z世代的钱包。

进入上半场，甜品领域极其棕褐，就连卖咖啡的星巴克、瑞幸都被动加入领域混战。这时候，就到了各家开始拼体量、拼工作效率的期了。