近日，随著额济纳旗禽流感防控形势转好，社会生产生活社会秩序科学规范恢复正常，被按下“停止键”的餐饮行业“烟花气”正渐渐衰退。

起灶架锅，马路上又飘荡人间烟花气

我所有的菜肴在进入危险废物之前都是经过严格的消毒，此外，严格执行主管部门的相关禽流感防控要求，每晚要努力做到进店后的环境和个人消毒，工作人员每晚都要检测体温，确保把禽流感防控工作努力做到位。

所有停工营运的店家均已经参加冲进去明有和疾控中心共同组织的消毒消杀培训班，目前，店家们的消毒消杀工作都做得很到位，大家可以放心用餐。

目前，额济纳旗恢复正常营运的餐饮单位、企业以打包物流配送、自提的方式为主，顾客通过微信、电话的方式进行点单。此外，大排档门口设有醒目标语，提示顾客佩戴口罩，并对顾客进行测量体温、登记等工作，“无碰触”服务不仅满足了广大顾客的需求，此外也保障了顾客的健康和安全。

我的店已经营运了几天了，虽然现在禁止餐食，但是每晚大概有30单左右的订单量，与往常相比还是有一定的差距，但是我相信一定会渐渐好起来。

餐饮行业恢复正常营运不仅满足了停工复产带来的“刚需”，也让馋了好一段时间的“食客”们兴奋不已。

受禽流感的影响，我出门呆了有将近一个多月的时间，一直吃不到自己想吃的东西，现在随著禽流感的转好，额济纳旗的餐饮行业逐渐的停工复产，我也可以买到这些平时想吃的东西了。虽然自己出门也可以做一些零食点心之类的，但还是比较想念这一口。

据了解，额济纳旗餐饮行业自11月22日起，符合条件的经营主体可向旗市场监督管理局提交申请并经审核通过后方可开门营运。截至目前，额济纳旗共有33家大排档恢复正常营运。

我也积极提倡店家尽可能多提供餐食外带、物流配送、自提服务，并简化菜单、优化套餐，提高顾客点餐效率，缩短排队等候时间。此外，实行二维码点餐、二维码支付，合理设置取餐区，尽量实现零碰触。

本文地址：https://www.food12331.com/hyzx/3603.html 著作权新闻稿：如果特别标示，不然均为该站原创该文，转发时请以重定向形式标明该文原文。 著作权新闻稿：如果特别标示，不然均为该站原创该文，转发时请以重定向形式标明该文原文。

相关标签： 送餐 大排档 餐饮行业

冷链服务业务联系电话：19937817614

华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业，已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。

标签:

食品安全网

上一篇：餐饮数字化营销（餐饮在喊的数字化，和普通门店没太大关系？）

下一篇：沙市中学竞赛班怎么样（领跑沙县赛道，抢占万亿市场，沙百味​率先提出“沙县新味道”）