北京市公安局局长、新闻报道发言人潘绪宏在记者会上则表示，3月10日，新冠诊断疑似病例王某时与父母在东城榆乐轩火锅店用餐，未二维码备案，后该咖啡店4名雇员诊断病毒感染。疾控部门开展流调追根溯源过程中发现，榆乐轩火锅店未落实身心健康宝二维码备案、血压检测等防疫举措，10日至15日期间830名到店技术人员中，477人未二维码备案，轻微妨碍流调追根溯源、技术人员管理、隔绝中转等后续禽流感防控举措。

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榆乐轩火锅店经营人于某(男，54岁)及妻子岳某(女，46岁)未履行管理责任，未主动报告临时试工技术人员张某(女，38岁)14日、15日在店内工作情况，引致张某未及时纳入流调管控，仍在外活动，后张某诊断，引致禽流感传播扩散风险，并引致宾馆、饭店、超市、菜场等9个单位、92人被管控。

目前，王某时及榆乐轩火锅店形成的禽流感传播链，已引致11人病毒感染，轻微损害、影响市民群众身心健康安全和正常生活。于某、岳某涉嫌妨碍结核病防治罪，已被警方批捕，待隔绝结束后依法处理。

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