瑞芳马鲛鱼粳鱼羹福建闽南崇武特产鱼肉丸手工鱼滑火锅丸子
时间:2025-07-27 21:06:46来源:zyn栏目:冷冻食品 阅读:
瑞芳鱼卷马鲛鱼粳产品解析与食用指南
产品核心参数
项目 | 详情 | 项目 | 详情 |
---|---|---|---|
品牌 | Rui Fang Fish Foods/瑞芳鱼卷 | 净含量 | 350g×3袋(共1050g) |
产地 | 福建省泉州市 | 保质期 | 365天(-18℃冷冻保存) |
生产许可 | SC12235052100810 | 厂家信息 | 惠安瑞芳食品有限公司 |
厂址 | 惠安县崇武镇溪底村 | 食品工艺 | 速冻调制鱼糜制品 |
适用场景 | 家庭/海鲜餐厅/宴席 | 配送服务 | 顺丰冷链全国配送 |
系列 | 马鲛鱼粳 | 包装方式 | 真空袋装 |
用户核心评价
原评论
"口感味道:很正 快递物流:顺丰快递 性价比:实惠."
优化后
"鲜香本味,海味十足!马鲛鱼粳肉质细腻紧实,鲜甜中带有一丝海洋的咸香,真空包装锁住新鲜,开袋即烹。顺丰冷链极速送达,从福建沿海到餐桌仍保持冰冻状态,百元内价格享三袋装,家庭聚餐或日常加菜皆宜,性价比凸显。"
食用指南:从传统到创新
一、基础预处理与烹饪
- 解冻方式
- 冷藏解冻(6-8小时)或常温静置20分钟,避免浸泡热水导致外皮软化。
- 基础煎制
- 热锅冷油,鱼卷煎至两面金黄(约3分钟/面)。
- 推荐搭配:甜辣酱、蒜蓉酱油、柠檬角。
二、经典与创新菜谱
1. 闽南风味煎鱼粳(传统吃法)
- 食材:马鲛鱼粳3条、姜丝少许、葱花适量
- 步骤:
- 鱼卷解冻后切段,热油煎至两面酥脆。
- 撒姜丝、葱花,淋少许生抽提味。
2. 鱼粳蔬菜卷(轻食创意)
- 食材:鱼粳2条、生菜叶、胡萝卜丝、黄瓜丝
- 做法:
- 鱼粳煎熟后切条,用生菜叶包裹蔬菜丝与鱼条。
- 蘸酸奶芝麻酱食用,清爽低脂。
3. 鱼粳豆腐汤(鲜美汤品)
- 食材:鱼粳4条、嫩豆腐1块、姜片3片、海带苗适量
- 步骤:
- 清水加姜片煮沸,放入鱼粳煮5分钟。
- 加入豆腐块、海带苗炖煮3分钟,调入盐、白胡椒粉。
4. 香酥鱼粳拼盘(下酒小食)
- 食材:鱼粳5条、椒盐粉、泰式甜辣酱
- 步骤:
- 鱼粳切花刀,油炸至金黄酥脆。
- 撒椒盐粉或蘸甜辣酱食用,搭配冰啤酒更佳。
三、选购与储存建议
- 规格选择:3袋装适合家庭,单价约¥18/袋,性价比优于单袋购买。
- 分装技巧:拆封后按每餐用量(2-3条)分装冷冻,避免反复解冻。
注:本产品含鱼类制品,过敏人群请谨慎食用;真空包装如有破损请勿食用。
冷链服务业务联系电话:19937817614
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