正大无抗鸡翅中冷冻新鲜半成品生鲜烧烤食材可乐鸡翅膀
时间:2025-08-04 13:38:14来源:zyn栏目:餐饮食材 阅读:
正大无抗鸡翅产品详解:从产地到餐桌的全流程指南
产品核心优势(总述)
正大无抗鸡翅以"零抗生素、零激素"为核心卖点,依托吉林正大食品有限公司的全产业链管控,打造出符合现代健康理念的优质蛋白来源。产品通过方圆认证的无抗产品认证,采用玉米、豆粕为主的谷物配方饲料,结合天然植物提取物替代抗生素,实现肉质"一高三低"(高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇)的独特品质。
产品参数详解(分述)
1. 基础信息
属性:品名,详情:无抗鸡翅中
属性:规格,详情:320g/袋(可选2/4/6袋装)
属性:保质期,详情:360天(冷冻储存)
属性:产地,详情:吉林省长春市榆树市
属性:生产许可,详情:SC11122018229563
2. 品质保障体系
- 养殖标准:低密度无菌化饲养,通过50项安全检测
- 工艺创新:非腌制工艺保留食材本味,-35℃急冻锁鲜技术
- 溯源系统:每批次产品均可通过包装二维码查询全流程信息
食用方法指南(菜谱式排版)
基础处理流程
- 解冻步骤
- 冷藏解冻:提前12小时置入0-4℃冰箱
- 快速解冻:密封袋浸入常温水(每500g约需30分钟)
- 经典烹饪方案
- 空气炸锅版
- 温度:200℃
- 时间:18分钟(中途翻面)
- 调味:蜂蜜1勺+生抽2勺+蒜末适量
- 红烧鸡翅
- 热锅冷油煎至两面金黄
- 加入八角、桂皮、冰糖炒糖色
- 倒入热水没过食材,加盖焖煮25分钟
- 露营便携方案
- 预处理:提前用奥尔良腌料腌制4小时
- 烹饪:锡纸包裹后置于炭火架上,每面烤制8分钟
- 空气炸锅版
烹饪贴士
- 鸡翅表面划刀可缩短30%烹饪时间
- 搭配柠檬片可有效去腥增香
- 剩余汤汁可冷冻保存,作为高汤基底
用户见证(热评精选)
"长春到沈阳次日达,冰块未化!露营时用锡纸包裹烤制,孩子说比餐厅的还好吃,日期是当月生产,准备复购4袋装!"——用户@美食探索家2025
品牌背书(总结升华)
作为正大集团在东北布局的重点项目,吉林正大食品有限公司构建了"种鸡养殖-饲料加工-屠宰分割-冷链物流"的全产业链体系。产品已入驻盒马、京东等高端渠道,累计销量突破500万袋,复购率达68%。选择正大无抗鸡翅,即是选择安全、健康、便捷的现代饮食解决方案。
冷链服务业务联系电话:19937817614
华鼎冷链是一家专注于为餐饮连锁品牌、工厂商贸客户提供专业高效的冷链物流服务企业,已经打造成集冷链仓储、冷链零担、冷链到店、信息化服务、金融为一体的全国化食品冻品餐饮火锅食材供应链冷链物流服务平台。
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