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白果是不是开心果

时间:2018-11-30 17:24:05来源:food栏目:饮食知识 阅读:

在日常生活中,经常有各种的干果,很多人也喜欢吃各种干果。其中,很多人就喜欢吃白果。但是很多人都有这样的误区,以为白果是开心果,其实白果是不是开心果。因为这两种食物长得比较相似,很多人容易弄混他们,但实际上这是两种不同的食物。那么,白果有哪些特点、功效,怎么食用,适合哪些人食用?这篇文章将给你答案,看完你就会知道白果的用处了,你也就可以更好地正确食用白果了。还等什么,快来看一看吧,让你的日常饮食更加健康。

一、白果是不是开心果

开心果不是银杏果。开心果有称必思答,绿仁果,阿月浑子,无名子等,是无患子目漆树科黄连木属,开心果果树的果实。而银杏果是杏树的果实籽核,这两种除了长相很相似外,几乎没有任何关系。

开心果和银杏果很相似,尤其是和银杏果中的白果相似度在80%以上,很容易弄混淆,但开心果最明显的特点就是裂开的,而银杏果是完整闭合的。

开心果和银杏果各自有各自的优点,开心果的不饱和脂肪酸的含量比银杏果高很多,在对心脑血管调节保健上就强一些,而银杏果中含有很高的能量物质,在补充能量,增强机体活力上比开心果略强。

二、白果的功效

1、抑菌杀菌

白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。

2、祛疾止咳

白果味甘苦涩,具有敛肺气、定喘咳的功效,对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者,均有辅助食疗作用。

3、祛斑

色斑是由于黑色素颗粒分布不均,导致局部出现比正常肤色加深的斑点、斑片。色斑是日积月累,从量变到质变的过程,因此很难把它完全消除。白果由银杏树的果实白果自制祛斑美白排毒面膜而成,含有丰富的脂肪油、B族维生素、维生素E及果酸等营养美肤元素,能有效析出肌肤沉淀的色素,帮助祛除黄褐斑,并能滋润肌肤,延缓肌肤衰老,淡化细纹,令肌肤变得白皙无暇。所以说白果有祛老年斑、黄褐斑,润肌肤,抗皮肤老化的作用。

4、药用价值

白果性味性平,味甘、苦、涩。功能主治 敛肺定喘,止带浊,缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。生食引疳解酒,熟食益人。李鹏飞。熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。生食降痰,消毒杀虫。嚼浆涂鼻面手足,去齇 皴皱,及疥癣疳慝阴虱。银杏叶是一味中药,常用的中药饮片银杏叶片是提取银杏树叶中的药用成分制成的。而未经过加工的银杏树叶含有毒成分,直接用其泡茶饮用可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用,银杏果的毒性更大。

白果是不是开心果!由于这两种食物很相似,很多人容易弄混,但实际上两者有很大的不同,最明显的特点就是开心果、是裂开的,而白果是闭合的。两者有各自的优点,相比较而言,白果含有的能量物质更多,更有助与补充能量。具体来看,白果具有杀菌抑菌的功效,还可也去痰止咳,适合老人以及身体较为虚弱的人食用,此外白果还可以祛斑,美容,延缓皮肤衰老。最后,白果还有要用价值。由此可以看到,白果的用处很多,可以针对不同的用处进行食用。

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