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绿茶的保健作用大吗

时间:2021-11-10 08:02:05来源:food栏目:茶功效作用 阅读:

绿茶的保健作用大吗?经常会有的茶友问及到绿茶的保健作用问题,绿茶茶叶当中的矿物质很多,每一种都是对人体有益的物质,在保健方面的作用也是很大的,具体我们就来对以下内容了解看看。

绿茶的保健作用如下:

能够延缓衰老:

茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

绿茶可以抑制心脑血管疾病的发生:

这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢,然而脂肪正是造成人体三高等主要原因,三高很容易造成心脑血管,所以经常饮用绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。

可以预防癌症的发生:

茶叶里边含有的茶多酚可以防止很多种可能致癌的曲子在体内生成,而且它对于多种癌细胞有一定的杀伤力。

可以消炎止泻:

茶多酚有着非常明显的杀灭,抑制病毒的作用,在医学上人们已经将它运用在了治疗流感,痢疾等病症,效果非常好。

能够美容养颜:

使用茶叶美容养颜,主要的方法是使用它来洗脸,这样可以起到控油和收缩毛孔的效果,可以防止皮肤老化,对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。

提神醒脑:

茶叶里边含有一定的咖啡碱,咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋,促进神经中枢处于兴奋的状态,达到清心,提神的效果。

保护牙齿:

茶叶属于碱性饮品,而且里边含有一定量的氟,可以减少人体对于钙质的吸收,所以它对于防止龋齿,保护牙齿都有很好的效果。

绿茶怎么冲泡?

茶器的选择:

冲泡绿茶,首推盖碗来冲泡,盖碗更能冲泡出绿茶的鲜爽,让茶香在一杯杯的冲泡中充分展现。当然若只有玻璃杯也未尝不可,透明质感更能观茶汤,茶色,也不失为一种绝佳选择。

控制投茶量:

投茶量过多,是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因。当然量少更是让滋味出不来,香气不够。一般2.5~3g的盖碗投茶量最为适宜的,不要注水过多,避免烫手。当然也可根据您口味的浓淡相应地增减。

控制水温:

像等级较高的狮峰山龙井,芽头细嫩,以90~95度之间的水温冲泡,更加突出鲜爽的滋味。香气也会更加悠扬,回甘也会更好。

控制出汤时间:

等级较高的绿茶原料细嫩,手工精制,制作过程干净安全,绿茶本身更是含有丰富的氨基酸,若第一泡倒掉十分可惜,所以头一泡茶不需洗茶,即可饮用。头三道茶汤可6秒出汤,随后可相应递增延长5秒坐杯时间,再出汤。

一人品饮时,可以使用飘逸杯,轻松便捷。这时的投茶量可以减少到2g,适时地坐杯,待橙黄的茶汁沁出时,便可将滤杯提出,待茶汤微凉就可尽情享用。

茶叶的功效一直都是被很多人认可的,而且也是得到证实的。绿茶的功效自然也就不在话下,喝绿茶的养生保健效果也就十分可观,不过要注意适量的饮用。

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