今日夏至。夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度(处在双子座)，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球的日照时间最长。

夏至，一年最重要的两个阴阳转换的节点之一。北半球各地的白昼时间是全年最长。一早就被阳光晃醒，阳气也是一年中最旺，夏至后一阴生。

夏至宜品茶

喝茶是一种宁静而自由的活动。在这点上，到户外喝茶无疑更体现得淋漓尽致。极简、实用、清静，都符合静以养夏的理念。在忙碌的工作之余，走远一点去喝茶，暂时离开城市的喧嚣，遁入自然，没有繁复的茶席，也没有所谓的茶空间美学，自然取景，一切从简。喝茶亦如此，不过是一茶一壶一杯，在这个夏日愈发明显。

心若亲近，形体必如流水般自在，简单，呈现出物质最本真的特质，即是最美。一壶茗茶、一把摇扇、一张竹椅...炎炎夏日，这幅场景带给人的是一份逍遥和惬意。嵇康《养生论》以为夏季“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”

俗话说，“心静自然凉”，茶有“养生、乐生”，一壶一杯一盏的入身入心，忘却烦扰。山林间生长的古树普洱得天地精气，性凉平和的白茶，清香醇洁的乌龙茶，鲜绿新颖的绿茶，妙造自然，排汗调节体温解表，汤虽热，然可得清凉在心。都市人常时在空调室内或体寒的茶友，温润的老茶、老熟普、老红茶、老黑茶、韵香型隔年的乌龙茶如岩茶和凤凰单丛为夏首选。

夏至节气食物与养生

夏季阳气盛于外。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。夏日炎炎，往往让人心烦意乱，而烦则更热，可影响人体的功能活动，从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。

岭南吃荔枝：夏至食个荔，一年都无弊。

广西吃狗肉：吃了夏至狗，西风绕道走。

北方人吃面：冬至饺子夏至面。

南方有些地方：黄芪炖鸡。

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