茶艺茶道

日本茶道的入门知识2013-09-25
　　日本茶道是室内传统艺术、这种茶是在与日常生活完全隔绝的特殊场所，在特定的时间内举行的艺术仪式，必须通过极其繁琐的手续，使用特定的手法才能完成。　　除了讲究特殊的手法以外，日本茶道还强调人与人之间的......
中国茶道的基本精神2013-09-25
　　中国人视道为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以，中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶......
中国茶道四大流派2013-09-25
文化背景不同便形成中国四大茶道流派。贵族茶道生发于"茶之品"，旨在夸示富贵；雅士茶道生发于"茶之韵"，旨在艺术欣赏；禅宗茶道生发于"茶之德"，旨在参禅悟道；世俗茶道生发于"茶之味"，旨在享乐人生。贵族茶道......
安溪茶道精神2013-09-25
“纯、雅、礼、和”是安溪茶道精神。纯为茶艺之本，意为茶性之纯正，茶主之纯心，化茶友之净纯；雅为茶艺之韵，意为沏茶之细致，动作之优美，茶局之典雅，展茶艺之神韵；礼为茶艺之德，意为感恩于自然，敬重于茶农，诚待于茶客......
中国人和谐与茶道与太极之变2013-09-25
　　有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。　　　　表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值......
盖碗茶中国茶道艺术2013-09-25
　　茶有茶道，器亦当体其道。器、道相宜，方能相得益彰。嗜茶者，爱品茗，好茶道，也极重茶器，无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。　　鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是......
在煎茶中细味日式茶道2013-09-25
　　在日本不必担心喝不到好茶，即使是旅店里的免费茶包，泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然，如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。　　在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。茶在......
太极茶道2013-09-25
　　清乾隆年间，上海苏州河边有一家小茶馆来了一位郑姓学徒，每天打水、泡茶、应酬客人，由于他勤劳、聪明，很快把小茶馆生意做得很好。老板有了钱，在别处开了大茶馆，就把小茶馆送给爱徒。徒弟精心打理小茶馆，生意越做......
日本茶道的“潜规则”2013-09-25
　茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。　......
鲁周公身上的中国茶道2013-09-25
　　历史上第一位“弘扬茶文化，引导茶消费”的人物是“鲁周公旦”，也就是周文王的儿子，周武王的弟弟，名旦，封国于鲁。　　陆羽在《茶经?六之饮》中说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”至于为何“闻于鲁周公”，陆......
“茶”是一个温暖的字2013-09-25
对中国人来说，“茶”是一个温暖的字。有诗人写道：上帝在喝茶时，开始不怀念咖啡；中国人在喝咖啡时，所有的毛尖纷纷向喉头刺来。道出了中国人对茶的一往情深。茶是中国人开始新的一天生活的必需品，虽然柴米油盐......
壶里的禅茶意2013-09-25
　　佛家参禅，少不了禅茶。要演绎禅茶，自然少不了精美的茶具。壶匠制壶，深谙禅茶与佛缘的关系，总要围绕佛家经典，挖掘些许故事题材，进行艺术创作。笔者友人收藏的这把壶就是借《西游记》中孙悟空这一民间喜闻乐见的......
中国茶道法则2013-09-25
　　茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮......
中国人和谐与茶道与太极之变2013-09-25
　　有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。　　　　表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值......
中国茶道的修养方法2013-09-25
中国茶道的修养方法　　《茶经》引述张君举的《食檄》说：“宾客到来，见面寒喧之后、立即请他喝浮有白沫的三杯好茶。这是待人接物的起码礼貌。又引述《桐君录》说：广州和交州最重视饮茶，宾客一到，必先以......
当代茶道精神2013-09-25
当代茶道精神『和、敬、清、寂』四规是日本茶道精神，几百年来指导了日本人的思想和生活。受日本茶道的启迪，近几年来，中韩两国也都试图从文化根源中，寻绎出自己的茶艺精神，成果斐然。当代中国茶思想......
弘扬中国茶德2013-09-25
　　弘扬中国茶德　　　中国茶德，含义广泛而深刻，内容丰富，总结了我国几千年的饮茶历史，各民族的饮茶习俗和文化传统，包括各阶层人们对饮茶目的的理解。概括起来，中国茶德大致可以用"理、敬、清、融"四个字来表达......
日本茶道的“四规与七则”2013-09-25
日本茶道的“四规与七则” 茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达......
茶道与商道，他们缺的是“道”2013-09-25
　　茶道与商道，他们缺的是“道” 　　他们缺的是“道”，把企业做到家，但道行尚浅，茶则是他们精神修炼的门径。　　一直以来，茶似乎只是文人的点缀。　　不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶―......
中国茶道的形成时期2013-09-25
中国茶道的形成时期　　前面说过，茶道要以茶文化为依托。而茶文化兴盛的前提条件是饮茶成风俗。到唐代，一发明了蒸青制茶，茶叶品质经高了，饮茶之风渐盛。唐玄宗天宝末进土封演所撰《封氏闻见记?饮茶》云：“......
三学者明孝陵“煮茶论道”2013-09-25
　　三学者明孝陵“煮茶论道” 　　在中国传统文化中，点茶、焚香、挂画、插花为文人的“四艺”。昨天，在明孝陵博物馆大明贡茶茶馆，梁白泉、傅京亮、万俐3位学者先后登台，为游客和市民讲中国茶文化、香文化和大......
茶道与商道2013-09-25
　　茶道与商道　　一直以来，茶似乎只是文人的点缀。　　不过，现在越来越多的商界巨头、各色商贾都特别看重喝茶??喝罢还不算，还得接着谈，清谈。尤其在日韩，茶风甚盛。　　不管是起源于印度还是中国，茶叶都不过是......
《日本茶道文化概论》引言2013-09-25
　　《日本茶道文化概论》引言　　茶道是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。如今，有五百年历史的茶道迎来了空前的繁荣期。茶室、茶亭遍及日本各地；茶室，茶会已成为各......
何为茶道2013-09-25
　　何为茶道　　茶道最早起源于中国唐朝，“茶道”这个词至今也有1000多年历史。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，并且讲究一系列规则。　　茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被......
道教与武夷茶文化2013-09-25
　　道教与武夷茶文化　　“溪边奇茗冠天下，武夷仙从从古载”①。茶在道教末正式形成之前，便已和伸仙结了缘。如茶的发现，相传为“神农尝百草，日遇七十毒，遇茶而解之”。道家发现武夷茶云：“武夷真是神仙地，又产灵芝......