茶艺茶道

中国茶道的发展鼎盛时期2013-09-25
维唐之后，宋代饮茶更为普遍。王安石《临川集卷七十议茶法》说：“夫茶之为民用，等于米盐，不可一日以无。”李觏（gò)）《盯江集卷十六?富国策一十》云：“茶并非古也，源于江左，流于天下，浸淫于近世，君子小人靡不嗜也，富......
中日茶道比较2013-09-25
中国没有茶道的规程仪式，但应该说，中国也是有茶道的。中国的茶道可以广义地称做“茶文化”，其历史悠久、层次复杂、内容丰富多彩。　　　　日本茶道则自成体系，有一套复杂而严格的程式。总的来说，中日茶道都......
茶道茶:真正的茶味道2013-09-25
前不久，美国一个年轻的企业家开发了“茶道”（ChaDao）牌天然茶，灌装在由Amcor开发的世界上第一种没有板条没有筋骨的PET瓶中。这种天然茶系列由蔡锦心（Ghim-SimChua）及其公司开发研制。在新加坡长大的蔡......
欧小琳：茶道大师的茶世界2013-09-25
茶叶原产于中国，可谓是中国的国粹，喝茶是中国人传统的雅好。这两年，大大小小的茶庄忽如一夜春笋般遍布了南宁的大街小巷。喝茶，俨然成为一种时尚。在中国有几千年传统的茶庄，与西方泊来品咖啡馆一起，正平分着......
茶人的“茶道”2013-09-25
　　2003年，李仕洪和朋友一起创建了自己的广告公司，起先就是做做小印刷品的广告，其后，在成雅高速路上包下了两个路牌，两年后，他完成了资本的第一次积累。“那个时候一年能收入50来万，怎么都算不上有钱吧？”李仕洪说，尽......
泉州晚报：教授茶都论茶2013-09-25
本报讯茶香飘逸惹人醉，高朋满座喜盈门。4日，在中国茶都，来自国立华侨大学学术沙龙的教授学者们，与安溪“双十佳”品牌茶企的负责人,进行一场有关铁观音茶文化的对话交流。这也是华侨大学学术沙龙成立一年......
茶道的涵义2013-09-25
　中国古代关于茶道的概念源于唐代释皎然的“三饮便得道”，其茶道的含义还是“饮茶而得道”的合成。与释皎然一脉相承的卢仝“七碗茶歌”，也表明茶道是品茶到“得道”时的心理感受。而唐代封演《封氏闻见记......
茶道历史2013-09-25
　　尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。　　茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确......
许次纾深得茗理著《茶疏》2013-09-25
在中国历代茶书中，明代茶人许次纾的《茶疏》占有相当地位，清代文学家、它对炒青绿茶的加工记述较为详细，对产茶和采制的论述也比前人深入，具有较高的史料价值。茶人厉鹗在《东城杂记》好评此书“深得茗柯至......
爱情茶道2013-09-25
　笔在手上，让人想用文字记录爱情。　　茶在手上，品上一口，唇齿留香。茶道之髓，在于回味。　　已故女作家三毛曾说过：喝茶，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。　　也有人说，爱情的保质期只有三个月......
走近茶道：自制六款保健茶2013-09-25
　　降压茶　　松萝3克、杭菊花10克、龙井茶叶3克。将松萝切碎，与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡饮。注意应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。该茶味甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、......
中国茶道谈2013-09-25
　　茶道?是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很有益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先......
双胞胎的太极茶道行云流水刚柔相济2013-09-25
　　中国茶功夫，武术太极拳、舞蹈，把这些元素结合起来表演，是来自武义的双胞胎兄弟程潇俊、程潇恒与他们的师傅银汉晴的精彩绝活。　　这两天，三个小伙子逢人就会说起最近的一次表演，这给他们留下了一生的记忆......
茶道与花道2013-09-25
道是日本最伟大的模仿式创造之一。据说起源于余杭心禅僧们的宗教仪式。僧人们集合在菩提达摩的像前举行神秘的圣餐仪式时，轮流喝一个碗里的茶水，正是这个禅宗仪式终于在15世纪发展成日本的茶道。其实产......
日本茶道2013-09-25
　　茶道，是日本一个很有传统的文化。有留学生问我：“喝茶就喝茶，为什么还得跪着沏茶、跪着喝茶呢?”跪的姿势，日本人叫着“静坐”，即平心静气地坐着，感受大自然的恩惠。茶道讲究的就是这种“平心静寂”、“感恩图......
罗格夫人情迷中国茶道2013-09-25
安妮?罗格女士（右）和北京市人大副主任李昭玲在老舍茶馆品饮五环茶。安妮?罗格女士亲身感受中国茶艺。　　本报讯近日,在北京市人大副主任李昭铃的陪同下，国际奥委会主席罗格先生的夫人安妮?罗格女士及......
中国茶道溯源2013-09-25
　　茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑要，中国茶已是华夏文明的一个组成部分，已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。中国茶道，就是中国人的良心和普遍人性。　　一份人类文化的形成，取决于生命......
忆起当年的花红茶2013-09-25
　　花红茶是什么茶？也许听起来陌生，市面上也买不到，其他地方有没有我不知道，只知道在我的家乡??鄂东地区，花红茶是如今已步入老年的农村人的深刻记忆。　　上世纪七八十年代的农村，如今的老人那时还年轻，一句“劳动......
日本茶道以礼开始以礼结束2013-09-25
　　日本茶道的茶禅一味，是喝茶时的安静，是对茶本身的思考，是心灵和行动的静默，是借助仪式去完成心理之修行。在茶水中体会禅的意义。　　1993年我们举家从日本来到中国定居，差不多15年了。说来惭愧，我虽然从小喝......
日本茶道艺术家福州明德外国语培训学校演绎茶道2013-09-25
　　近日，日本茶道艺术家吉田香代夫人在福州明德外国语培训学校表演了精彩的日本茶道。福州众多知名人士与该校的同学们一起参加了该活动，共同分享了来自日本地道的茶功夫，而日本茶道在煮茶、泡茶、品茶中的特殊......
唐代三大茶道类型的形成2013-09-25
　　历经东晋到南北朝的饮茶文化积淀，大唐政治、经济、文化的相对高度发展与社会安定，为唐代各种茶道类型号的形成尊定了丰厚的物质和文化基础。根据对茶道活动目的、特点及茶道思想的分析，唐代茶道类型，可分为以......
说茶道韵2013-09-25
韵，古字作“?”，指声音。《说文解字》：“韵，和也。从音，员（匀）声”；《玉篇》：“声音和曰韵”。员即圆字的简写，圆浑之圆：匀为韵之简写，调匀之韵。韵为圆浑和谐的意思。　　韵从声音一扩大，就有了“神韵”、“气韵”......
说茶道韵2013-09-25
　　韵，古字作“?”，指声音。《说文解字》：“韵，和也。从音，员（匀）声”；《玉篇》：“声音和曰韵”。员即圆字的简写，圆浑之圆：匀为韵之简写，调匀之韵。韵为圆浑和谐的意思。　　韵从声音一扩大，就有了“神韵”、“气韵”、......
日本茶道的“四规与七则”2013-09-25
　　茶道，是一种具有悠久历史的古典雅致的文化修养，也是日本人接待宾客的一种特殊礼仪。日本人饮茶的风俗最早是由中国传入的，后来广泛流行于民间。如今日本的茶道人口约达1000万，将近全国总人口的十分之一。　......
林清玄的“茶道”精神2013-09-25
　　读林清玄的文字，仿佛捧着一杯清茶，看完之后会有澄净与善良的感觉。近读其新书《平常茶非常道》，与他一起进入那富有禅意的世界。　　在书中，作者畅谈如何品评各地的好茶、昂贵的茶、便宜的茶以及自制的各种茶......