GB/T 24864-2010 鸡胴体分割

时间：2019-07-06 10:04:18来源：food栏目：食品标准阅读：

标准类别国家标准发布日期 2010-06-30 标准状态

关于标准有效性标注的说明实施日期 2011-01-01 颁发部门国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局废止日期暂无

标准介绍

GB/T 24864-2010 鸡胴体分割本标准规定了原料鸡要求、分割环境要求、人员要求、屠宰工艺、分割、产品检验、贮藏、包装、标志、运输。本标准适用于肉类屠宰加工企业对鸡胴体的分割。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

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