摘要：近日，六安市霍山县对辖区内学校集体用餐配送单位、超市等重点场所开展食品药品安全工作专题调研，要求坚决守住食品药品安全每一道防线，推动全县食品药品产业持续健康发展。

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中国食品安全网讯（陈勇 记者程家武）近日，六安市霍山县委副书记、县长罗文深入学校集体用餐配送单位、超市、药店、学校食堂、餐饮单位专题调研食品药品安全工作。霍山县委常委、副县长彭永平，县市场监管局主要负责人参加调研。

调研现场 图片来源：霍山县市场监督管理局

在优嘉百味公司，罗文深入企业车间，详细了解企业生产操作流程、原材料购进、食品出厂检验、食品安全管理等情况，就强化监管、确保安全、促进产业发展提出具体的指导意见。罗文强调，学校集体配餐单位的食品安全关乎广大学生生命健康，关乎企业的生存与发展，企业要讲诚信，守法经营，要提高食品安全意识，严把质量关，精心打造品牌，不断提升产品竞争力，提升企业影响力。

在乐尔辉超市，罗文与企业负责人详细交谈，了解食品安全管理、食品采购进货查验、工作台账登记、进口食品检测等情况，叮嘱企业负责人要落实食品安全、消防安全、疫情防控主体责任，做实常态化疫情防控，确保广大群众安全放心消费。

调研现场 图片来源：霍山县市场监督管理局

在平安大药房，罗文就药品质量管理、药品风险管控和“一退两抗”药品实名登记销售及上传情况进行了调研指导。并指出，药店要进一步强化零售药店疫情防控“哨点”监测作用，严格落实“一退两抗”实名登记制度，落实扫码、测温等疫情防控举措。

调研现场 图片来源：霍山县市场监督管理局

在霍山二中、缦森酒店，罗文进餐厅、入后厨，现场查看环境卫生、设备消毒、食品安全管理等情况，了解常态化疫情防控措施落实，叮嘱学校、企业负责人要时刻绷紧食品安全这根弦，强化安全管理，严把食材采购验收关。

调研现场 图片来源：霍山县市场监督管理局

罗文要求，要提高政治站位，以时时放心不下的责任感，抓实抓细食品药品安全各项工作。要守牢安全底线，突出重点领域监管，加强风险隐患排查，坚决守住食品药品安全每一道防线。要发挥职能作用，严厉打击食品药品安全违法违规行为，通过科学规范执法、公开透明执法、公正严格执法，聚心聚力服务，优化营商环境，推动全县食品药品产业持续健康发展。

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