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中国三千亿茶叶市场,为何没有百亿茶企

来源:  作者:   发布日期:2020-08-05 09:39:21
文章简介:根据测算,中国的茶叶市场有三千亿之巨。如此大的茶叶市场,为什么没有一家茅台、五粮液式的企业?一方面,相比于白酒产业,国内茶叶产业的工业化进程缓慢。另一方面,知名茶企受益于地

根据测算,中国的茶叶市场有三千亿之巨。如此大的茶叶市场,为什么没有一家茅台、五粮液式的企业?一方面,相比于白产业,国内茶叶产业的工业化进程缓慢。另一方面,知名茶企受益于地域性,但也受困于此。

中国有句俗话叫“茶酒不分家”

在中国的文化中,茶叶和白酒都属于嗜好品,有着很多的共通性,按市场规模,中国白酒市场约有5000亿元,茶叶市场也有近3000亿元,但在A股市场里,两者的情况却是完全不同。今年以来,18家白酒股的行情可谓风起云涌,惊心动魄;而反观茶叶,A股里却还没有一家茶叶上市公司。

7月初,中茶股份和澜沧古茶两家茶企陆续公布了招股书,争夺A股茶叶第一股的身份,但从营收规模上看,有着茶叶国家队之称的中茶股份,2019年的营收不过16.3亿元人民币,净利润1.7亿元,尚不及一家中小型区域白酒企业的水平。

中国茶叶流通协会数据显示,2019年中国茶叶内销售量达到202.56万吨(不含进口茶叶),内销额达到 2739.5亿元,中茶股份的市场规模还不到行业总盘子的1%。

实际上,中茶股份已经是国内茶行业的头部企业之一,在港股上市的最大茶企天福(06868.HK)2019年的营收也不过18亿元人民币,而大多数国内大型茶企一年的营收也不过就是3亿~5亿元。

另有一组数字或更直观地体现国内茶叶行业发展面临的问题,2017年我国茶叶企业总数约有6万家,但总资产过亿元的企业不过87家,10亿元以上的只有6家。

如此大的茶叶市场,为什么没有一家茅台、五粮液式的企业?

一方面,相比于白酒产业,国内茶叶产业的工业化进程缓慢。

虽然国内白酒在生产流程中还存有大量人工生产的环节,但产品实际上已经实现了工业化、标准化生产,因此也具备了品牌化的基础。

而反观国内茶叶产业,依然还停留在手工化、非标产品的农产品阶段。笔者曾走访福建安溪铁观音的核心产区,尽管当地已经开始使用机械设备辅助生产,但炒制等关键流程上,主要还靠人工经验判断。这种传统的生产加工模式,限制了茶企的生产能力,也产生了大量的中小茶企,成为茶叶行业有品类而无品牌的原因之一。

另一方面,知名茶企受益于地域性,也受困于此。

中国茶叶流通协会秘书长梅宇曾解释称,中国茶叶属于地域性很强的产品,一直存在专精和广博之间的矛盾。而且茶叶行业并不缺少资金,但资金在茶叶行业里的感觉就像“大枪扎棉花”——无处着力。

中国茶叶种类众多,按照国家标准分为绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶黑茶六大类,但在其中各大类下,又按照产区、工艺和品种进一步细分,单单一个绿茶之中,就有西湖龙井信阳毛尖六安瓜片等众多区域名茶。

西湖龙井

信阳毛尖

六安瓜片

这些区域名茶成就了一批当地的知名茶叶企业,但也给这些企业未来的发展带来了困难,一般而言,茶企的主要收入来自于区域内的名优茶,但名优茶往往只在一个很小的地域范围内生产,产能受到很大的限制,这是投入资金也很难解决的问题,也就限制了当地茶企的发展规模。

在上一轮茶企新三板上市潮中,除了个别茶叶流通企业,大部分的茶企如八马茶叶、七彩云南等大多聚焦于铁观音或普洱茶等一个细分品类,整体收入规模偏小,且上市之后业绩增长上也并不尽如人意。

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